原因がいくつか考えられますので、確認してみてください。
原因@ 牛乳の種類が「牛乳」ではない。 牛乳の種類は、普通の「牛乳」を使っていらっしゃいますか? 低脂肪牛乳やカルシウム強化牛乳などの加工乳では固まらない場合がございます。牛乳パックの表示を確認し、かならず、「種類別」の表示が「牛乳」と表示されているものをご利用ください。 また、豆乳でも固まりません。
フル×ミルゼリーは常温保存です。ゼリーソースが冷えていると固まりにくくなります。ただし、牛乳は良く冷えたものをご利用ください。常温保存のフル×ミルゼリーソースと良く冷えた牛乳(無調整)でつくってください。 ・フル×ミルゼリー 直射日光があたらず、高温になりにくい常温の場所で保存
・牛乳 冷蔵保存された冷たい牛乳
大きめの器で大きく全体的に良くかき混ぜてください。手を大きく動かして、器の下からしっかり混ぜるのがポイント。少しとろみがついたかな、と思ってもまだぐるぐる混ぜてみてください。そうすると、すごくもちもちとした食感になります。 もしも、もっと固い食感がお好みの方は、そのままラップをかけて冷蔵庫に10分程度入れてみてください。すると、しっかり固まります。 牛乳を少なくするとより固まりますし、カロリーが減るのでOKですが、栄養価がやや減りますので、他の食事で補いましょう。
フル×ミルゼリーは1食あたり300gと大容量なので、味を濃くすると、逆に飽きてしまうということが考えられます。また、やや薄いと感じる味に慣れると、普段の食事でも、味付けが薄くても満足感が得られるようになり、カロリーや塩分を抑えることができるようになります。 実際に、濃い味つけの試作品(ひとくちだけだと美味しく感じる)と、現状の味付けの本品(ひとくち目はやや薄く物足りなさを感じる)のそれぞれで、2週間ダイエットモニターをしたところ、現在の味付けのほうがダイエット効果を出しやすいという結果がでたのです。 濃い味つけの試作品でダイエットしたモニターの感想では「味が濃く、飽きる」「他の食事がなかなか減らせない」とありましたが、やや薄いと感じる味付けの現状品でダイエットしたモニターの感想では、「はじめは薄いと感じたが、徐々においしく感じるようになった」「普段の食事でも甘みや塩気が少なくても満足できるようになった」というダイエットのためには良い傾向がみられたので、こちらの味を採用しました。
正しく使用していれば、摂取カロリーが減るので、結果は出ます。
食事内容や、生活習慣に問題があるのかもしれません。 再度、見直してみましょう。もし、ダイエットで気になることがあれば、下記へご連絡ください。 ダイエットアドバイスもしております。